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黄焖鸡米饭(3/6)
准备食材，姜片多点
鸡腿少不了
先将蒜炒香，在放入生姜一起炒，炒出香味，放入鸡腿肉（鸡腿肉不要用水抄，）
炒的同时放入生抽，料酒，跟老抽，继续翻炒，等均匀上色，倒入清水，水要把鸡全部淹掉
放入冰糖，大火烧开，转中火或者小火继续煮，（煮的同时要过会就翻下，有冰糖在，防止底下粘锅）
我用的小火，差不多一个小时放入土豆，等土豆熟了，就完成了