安装App
玉米面发糕(
6
/6)
将面粉与细玉米面混合,搅拌均匀!喜欢吃甜的,可以加糖。
牛奶中加入安琪,开始和面。
第一次发酵1.5倍后,揉面排气,再进行第二次发酵。第二次发酵到1.5倍或2倍大时,就发酵好啦。放上大枣和葡萄干。
大火把水烧开,把发酵好的面放入蒸锅。大火蒸30分钟。水要加够,不然会干锅。
关火后,等5分钟再打开锅盖。脱模,出锅。
成品