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土豆红烧肉(3/6)
准备好如图所示的原材料就好～
热锅倒入一点油滑锅，舀入大勺白糖烧至焦糖色
五花肉至锅中翻炒至上色；
再放入葱姜大料、桂皮、八角，炒出香味，浇入老抽
倒入料酒（没有料酒可以放啤酒），再加入适量清水
小火焖烧三十分钟，若准备有土豆此时可放进土豆丁，炖至土豆软糯，大火收汁