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铜锣烧(1/1)
将所有材料调制无颗粒状,保鲜膜密封常温静止10min's。麦饭石锅小火加热,汤勺挖一勺倒入锅中。勺子滴落在面糊的中间位置,面糊自由滑落成圆形。待面糊逐渐冒泡,基本大面积冒泡即可翻面。翻面后(大约20秒)不粘锅时即表示已可起锅。