把酵母粉倒进温水里搅拌融化，把高粉低粉过筛加入蛋黄、橄榄油、盐搅拌、和面的时候再慢慢倒入温水 将面团完全揉匀至光滑。即可放在容器内盖上保鲜膜，放入40度左右的烤箱内发酵至两倍大小。用手指挫回弹慢，不凹陷即可。
将面皮用擀面杖，擀均匀的面皮，四周略厚，披萨盘刷油 。烤箱预热，200度上火烤7分钟（依个人烤箱温度，可适当调整。）
在饼皮表层均匀的刷上一层番茄酱，然后洒上小半马苏里拉奶酪，然后把切好的洋葱培根火腿均匀码上，再洒上马苏里拉奶酪将面层覆盖上。再洒上披萨草。然后200度上火，烤26分钟。上色即可铺上锡纸，防止太黑
安装App
