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咖喱鸡肉饭(8/8)
鸡腿去皮切块，焯水去腥
分别把土豆、胡萝卜、洋葱切块
锅内先倒入植物油，锅热后把切成小块的食材一起下锅翻炒，大约三四分钟
炒好的食材盛到盘中待用
再次倒入植物油，锅热后下鸡肉，加入葱花姜丝少许盐，上色后接着倒入食材继续翻炒
一次性加够水，没过食材，煮沸后中火煮5分钟
然后加入咖哩块，用小锅炖5分钟，汤汁呈粘稠状态就可以关火了
最后一步，需要自己亲自动手，新鲜可口的咖喱鸡肉饭出炉啦！