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清凉爽口素什锦(
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所有素材放水里浸泡5分钟左右,再洗净
所有材料切薄片,芦笋,藕片,扁豆要焯水,再过凉水
放热油,先放胡萝卜,再放香菇,接着放藕片,最后芦笋、扁豆、青椒,一起煸炒,最后放盐,糖,偏高重口味的,可以再加些蚝油,最后出锅