要先把蛋清和蛋黄分离，然后蛋清和白糖搅拌均匀，和牛奶搅拌均匀，再放入蒸锅里蒸10分钟，然后关火，放5分钟，切一些苹果，等水果。放入冰箱冷藏一个小时。就大功告成啦！