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大蒜烧肚条(2/3)
把肚条煮一小时,切成条,刀功不好,请谅解
下锅把大蒜炒香,起锅放置一旁,在倒油,把姜末、蒜末、葱末,炒香后,倒入肚条、在加清汤,添置胡椒粉、盐、炒好的大蒜!大火烧开后,改小火煮20分钟后,加入鸡精,在用芡粉勾芡,倒入锅中,翻炒后起锅!
起锅,撒上葱花,又营养又美味!一定要勾芡,汤汁很美味!