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油激洋白菜(0/7)
准备好洋白菜（切丝）、葱段、干辣椒、蒜瓣、花椒，麻椒（自己喜好）。
干辣椒切段，葱、蒜切末儿备用
将生抽、陈醋、糖、盐、鸡精、香油（少许）混合成调味汁备用
把切丝的洋白菜放入开水中煮两三分钟七八成熟捞出来备用（煮的时间不要太长哦，影响口感）
把调味汁均匀淋在煮好的洋白菜上面，然后依次把葱末、蒜末、干辣椒段儿依次放在上面
锅里倒入比平时炒菜稍多的油烧热放入花椒麻椒，直至花椒炸开关火！！！
把伴有花椒的滚油均匀淋在辣椒等佐料上，酸甜可口的油激洋白菜就做好了！！！