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火腿寿司(10/10)
将火腿，黄瓜，胡萝卜切成条，备用
鸡蛋一个，打撒加入少量淀粉，搅拌均匀
锅中放油，加入鸡蛋液， 煎成薄薄的饼
鸡蛋饼切成长条
寿司海苔一张，铺好
将事先蒸好的米饭铺到海苔上，铺平整
加入胡萝卜，黄瓜，火腿，鸡蛋条
加入酱料，酱料自己做得，醋:盐:糖比例10:1:5放入锅中煮，待糖和盐都化了出锅
好了，可以卷了
切成等段的就可以了，美美的火腿寿司