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辣炒花蛤#太太乐鲜鸡汁中式#(6/8)
花蛤用淡盐水浸泡两个小时，用干净牙刷刷洗花蛤表面，反复冲洗沥干水分备用
锅中烧水，水热姜花蛤放入煮至花蛤微微张开小口即可，大约30秒左右不要超过一分钟
香葱，香菜，干辣椒，姜片，老干妈，牛油火锅底料，太太乐鲜鸡汁备用
热锅冷油，油热放入花椒八角干辣椒炒香，加入火锅底料小火炒香
加入花蛤翻炒片刻
淋入料酒，生抽，糖，盐，姜片，蒜片，老干妈太太乐鲜鸡汁，翻炒均匀
盖上锅盖焖几分钟，至花蛤全部张开，盛出撒适量香葱末，香菜末，美味的辣炒花蛤真想连壳都吃掉！
美味的诱惑