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剁椒脆皮豆腐#太太乐鲜鸡汁中式#(8/8)
豆腐洗净沥干水,切成块。
平底锅放油烧热,将豆腐放进去油煎。
煎好一面翻另一面煎,直到两面金黄。
锅内放油烧热,下生姜、葱、蒜瓣碎炸出香味。
放鲜酱油、豉油、一勺剁椒,还有用半碗水和的湿淀粉,下锅炒开。
下豆腐块一起翻炒,小火入味。
最后放太太乐鲜鸡汁,炒匀出锅。
撒点葱花,美美的上桌,不要太好吃哦!