用的超市买的冷冻虾和青豆玉米粒。我会煮前用开水过下。 1:锅内烧开水放入意面，煮10分钟左右，可以用筷子试下柔软度 2:放入凉水碗中过下，个人觉得比较有嚼劲，放着备用 3:锅烧开冒烟加入橄榄油，倒入切好的番茄炒出番茄汁，加入洋葱，虾，青豆玉米翻炒1分钟左右，然后倒入意面，加适量盐，鸡精，黑胡椒，可以出盘