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土豆-洋芋擦擦(3/5)
土豆去皮擦成土豆丝~
土豆不用再洗 加面粉 不粘就好 面粉少了容易坨在一起,多一点会松散一些
切好配料~菜可以根据个人喜好删减 切配料的时间把蒸好的土豆散开放凉待用
热油 葱蒜爆香,翻炒配菜 加适量调料放蒸好的洋芋擦擦 加盐调味料 拌匀 翻炒~
入味出锅 时间不用太久