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缤纷西兰花(0/4)
西兰花灼水，稍微开一下就好，时间久了口感没那么好。
淀粉水适量待用
用一个小碗把西兰花装着，尽量压紧一点，圆盘放诶下，把碗倒扣过来，接着勾芡，放油，盐，糖，味精，蚝油，蒜蓉，辣椒碎，翻炒一会，倒入淀粉水勾芡即可。
因为没有拍照片，而且第一次上传菜谱，大家见谅。