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巧克力布丁( ˘ ³˘)♡(5/11)
全家福*^o^*
可可粉用开水泡开,无大颗粒。【有点像中药ಠ╭╮ಠ 】
我用的是大盒装的牛奶,就平时吃饭的碗一碗差不多250,你用的正好的小盒装的就不用这步啦
烧一锅水,找个容器放进去加热牛奶。有小奶锅的小伙伴就不用这样啦直接煮就好。对,就是没钱买小奶锅,哼╭(╯^╰)╮
牛奶有热气时加入傻白甜~\(≧▽≦)/~搅拌。我喜欢甜一点就加了30,配方是25
吉利丁片泡软。千万别泡太久!我就是很早就泡着了,结果后面就没了!没了(▼皿▼#) !这个很快的,一会会就软了。
加入泡软的吉利丁片,搅拌融化。这时应该关火了,用余温融化。
加可可(´ε`*)搅拌均匀
可可混合好后,过筛几遍,更细腻。没有筛网的小伙伴【就是我T_T】怎么办呢,请看巧克力蛋糕那篇,终极武器,菜篮子!!!要小网洞的,虽然没有筛子效果好,但总比没有好,对吧(´ー∀ー`)
分装到自己喜欢的盒子杯子中【最好有盖儿的那种】,当然有布丁杯更好啦( ˘ ³˘)♡我不是穷,我是热爱生活,没错,就是这样(。’▽’。) 最后放入冰箱冷藏4个小时以上,你可以晚上做,第二天吃,都是可以哒,你想怎样就怎样,就是这么随便。
成品٩(๑^o^๑)۶ 上面撒点巧克力屑,坚果碎,可可粉都是可以哒(=^▽^=)想怎么吃就怎么吃 成品盖盖儿冰箱保存2天哦,不过要我20分钟就没了,怎么可能放2天呢(/≧▽≦)/~┴┴