1. 早上在水里放点盐，让蛤蜊吐干净沙子 2. 在砂煲煮水，把丝瓜去皮，切片，切姜丝 3. 把蛤蜊洗干净，水开放入砂煲，煮滚， 4. 放丝瓜煮，2分钟后，放姜丝，放油，最后放 点盐，完美，开动。