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泡椒鸡杂(6/6)
鸡杂,切好。好血腥。哈哈。
用豆瓣酱腌着
这个豆瓣酱是前几天自己刚做的,豆瓣酱会有一个另外的菜谱。
莴笋切条
姜蒜,泡椒,切好,准备。泡椒是前二天做豆瓣剩下的二荆条,自己泡的。
先下泡椒那碗,再下鸡杂,再下莴笋。起锅.照片拍黑了。哈哈