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咖喱焖三蔬(5/5)
土豆 大圆青椒 胡萝卜切小块状，蒜瓣切片。
锅热油热下蒜片煸香后，将土豆 青椒 胡萝卜一起倒入锅内，加盐与酱油，中火翻炒片刻
再转小火将咖喱块加入锅中，并向锅内注入清水至食材三分之二处。
用锅铲将咖喱块搅散并将锅内食材拌匀转中火加盖焖煮，其间要注意揭盖用锅铲翻铲一下，防止糊锅底。待锅内咖喱汤汁逐渐收干转小火慢慢翻铲锅内食材片刻
关火起锅装盘咯！咖喱焖三蔬，特别特别好吃哒！