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核桃花生酥(0/5)
黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，加玉米油继续拌匀，然后分次加鸡蛋液充分搅拌开。
筛好的低筋面粉分几次倒进去，每次都用搅拌棒拌匀再加下一次。
核桃和花生事先剥好仁放烤箱烤熟，放保鲜袋内，用擀面杖擀碎，然后放入拌好的面团里，可以用手抓均匀。
将大面团分成若干小面团，揉圆整齐地码放在烤盘里，按扁刷上鸡蛋液。
烤箱预热180度，放中层烤15分钟，根据不同烤箱，10分钟后注意观察饼干颜色，别烤糊了。