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炒秋葵(5/5)
胡萝卜切片,肉切片
秋葵洗净打水焯
焯变色马上捞出过凉水后切片
锅内放油热后加肉,胡萝卜翻炒一会,放入秋葵继续炒,加盐炒匀出锅
第一次做秋葵,吃着有点不习惯。 (建议想做秋葵的新手炒菜时少放秋葵,多放些胡萝卜。秋葵焯水后一切后粘粘的,炒菜时粘液还会挂锅要少加点水炒)