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香菇豆鼓下饭菜(4/5)
仔姜,大蒜,辣椒切碎碎
香菇泡发切碎碎
豆鼓用超市买的
油锅下姜,蒜,辣椒,炒出香味后放香菇,有香菇香后放豆鼓,稍微炒下后,酱油,料酒倒入。翻炒收汁起锅。
淋上香油放冰箱,每次吃面条,炒菜时可放点提味。或者直接拌饭吃也是极好的。