安装App
日式炼乳面包(0/18)
材料；
主料部分除黄油外混合；
揉至光滑后加热黄油，继续揉至完全阶段；
静置醒发至两倍大；
黄油室温软化，加入炼乳；
搅拌顺滑，备用；
发酵好的面团揉匀排气；
擀成面片，不要太薄；
抹上炼乳酱，剩少许不抹，最后涂在顶部；
切成长条；
堆起来；
切成小块；
切面向上堆在六寸模具里，剩下的炼乳酱抹在表面；
静置发酵至明显变大；
170℃，20min至表面金黄上色；
脱模后密封保存；
吃的时候撒糖粉；
薄薄一层就好啦。