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超好吃萝卜丝焖肉(5/6)
肉切片，用鸡蛋清，水淀粉，盐，料酒腌制10分钟
锅里少油，700w煸熟瘦肉，变色即铲出
萝卜切丝
700w,放油，花椒煸香后捞出扔掉。放蒜姜炒香，放萝卜丝
放肉，料酒，味极鲜，鸡精，加水一小碗，继续700w焖10分钟
10分钟后关火，继续焖3分钟铲出，超好吃的萝卜丝焖肉就做好啦！