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酸爽娃娃菜(
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所需食材
娃娃菜洗净,用刀在中间一劈二瓣
锅内防水,把娃娃菜放进去,给他煮软
煮好后的娃娃菜放入凉水澡中过凉
过凉后,空干水
把粉条煮熟,过凉后,倒入几滴香油拌均,放进油,粉条不会拖
蒜切末,香菜切断
把娃娃菜放进粉条里
加入蒜末,香菜断,糖,料酒,盐,鸡精,捞汁,辣椒油,按自己口味适当增减,然后拌均,
一道酸甜可口的凉拌娃娃菜就做好了