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孜然烤羊肉串(4/4)
羊肉洗净切片，加姜葱蒜、料酒、盐、鸡精、酱油、蚝油、调和油、辣椒，去腥腌制一小时。
串成串，撒上椒盐，孜然。
进烤箱，230度火候先烤8分钟，翻个面刷油继续烤8分钟。
出炉摆盘，撒上白芝麻，羊肉串就烤好啦。