面粉两勺 鸡蛋一个 香葱一点切葱花 盐半勺 以上加水和面粉一起搅拌 锅中放入少许油 将稀释搅拌好的面粉适量倒入锅中 －面煎至金黄后翻另一面 面金黄即可装盘