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蒜蓉粉丝蒸扇贝(0/4)
姜切丝，葱切丝，蒜捣成蒜蓉，粉丝凉水泡软切段，扇贝清洗干净
将扇贝提前用姜，料酒淹渍。将扇贝放蒸盘，粉丝铺扇贝上。
放姜丝，葱丝，蒸鱼豉油，盐。待水开后，上锅蒸10分钟。
出锅后，将姜葱丝挑出。放蒜蓉，淋入烧开热油。