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鸡肉薄皮披萨(7/11)
准备披萨胚的所有材料
将披萨胚的材料里按液体粉类依次放入厨师机内，低速拌5分钟后转2速转10分钟
盖上湿布，室温发酵40分钟至2倍大
将面团排气后平均分成3小份，醒20分钟
将面团擀成正方形
放入模具，用叉子叉出一排排小孔
烤箱预热200度，披萨胚刷上披萨酱，放上芝士碎
将内馅放锅内翻炒至半生熟，然后摆放好在披萨胚上
烤箱200度上下火中层10分钟
取出，铺上芝士碎，再入烤箱10一15分钟，至芝士碎变些许焦黄出炉
流口水了么……