1.把菜花掰好洗净 番茄切块 2.准备好葱姜 （可以根据自己喜好切断或片） 3.把锅烧热倒入适量的油 放入葱姜 4.放入番茄翻炒 倒入一点酱油 翻炒后放入菜花 5.翻炒均匀 加入水不要过菜花 开锅后加入盐 6.盖上盖子闷一会 然后大火收汤 剩下一点汤汁就可以出锅了