安装App
豆沙一口酥(1/14)
1.室温软化黄油至手指戳可凹陷状态。
2.黄油打发至蓬松发白。
3.分3次加入蛋液，搅拌均匀后在加下次。
4.充分拌匀。
5.低筋粉，杏仁粉过筛加入。
6.拌匀后揉成团，放入冰箱冷藏一小时。
7.取出面团，搓成长条，擀成长方形
8.包上豆沙，收口，搓匀称。
9.切段，同等大小。
10.用刷子刷上蛋黄液，撒上芝麻。
11.烤箱上下温度180预热。
12.烤箱上下180°，20分钟，最后五分钟勤盯着，以免上色太深。家里有人不吃芝麻，所以我一半没放芝麻。
晾凉就可以开吃啦！记得没吃完的放罐子封存哦
再来张…