1调面糊，稍稀点，鸡蛋打散，葱花备用2热锅倒少许油，先倒入面糊，再把鸡蛋浇到面糊上，分别洒上葱花和芝麻，然后翻面，盛盘，里面抹上黄豆酱、甜面酱、番茄酱……喜欢什么抹什么就好了