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青汁冰皮月饼(2/8)
冰皮月饼粉与开水混合，拌匀，无颗粒
用手揉至表面光滑，这个是我分了一半➕青汁粉
表面光滑后用保鲜膜包起来冷藏15～20分钟
冷藏的时间可以弄豆沙馅，我弄的一个20～23g
冷藏好了后，切一个平均27～30g，用的50g模具
包好馅以后放入模具内
边做边用保鲜膜盖住
成品美吧，可以直接吃，也可以放冰箱冷藏