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香辣螺蛳(3/6)
清水养2天螺蛳，放麻油吐沙
啤酒，米酒
姜，辣椒，大蒜，甜面酱，麻辣酱
锅里放油放入红糖熬制，放入米酒、生姜、大蒜、辣椒、甜面酱、麻辣酱
放入螺蛳翻炒，倒入啤酒
烧干后，放葱段、麻油！出锅