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玫瑰花饺(13/15)
绞肉倒入干净盆子中
白蘑菇切成丁
香菇干提前泡发后切成丁
黑木耳也提前泡发后切成丁
葱切成1cm左右的小段
所有馅儿的原料混合，倒入料酒，加入盐，拌匀
5个饺子皮依次叠放好
放入饺子馅儿，最好在中间偏上的位置方便下一步骤
饺子皮如图对折
葱最底下那个开始卷起
收口处沾点水以便固定，稍稍整形
不沾平底锅倒入食用油，放入饺子，中小火先煎一会儿，两三分钟
倒入水，平底锅整个底部注满再多一点就好，盖上锅盖，煮6-8分钟
出锅装盘
满满的馅儿好美味