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红烧罗非鱼(3/7)
罗非鱼一条，切块，两面用油煎炸（小火）
用剩下的油煎炒葱、姜、蒜。
放入香辣酱继续煎炒
放去水炖煮
加入酱油，蚝油，陈醋，糖。
加盖炖煮约10分钟后开盖大火收汁
装盘后撒上芝麻。（还可以在上面放点香菜会更好看）