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川贝柠檬膏(9/12)
扫一扫“赤茶匠”,分享制作过程
在超市买的太古糖,秤出适量所需黄糖
秤好的冰糖
秤取适量克重柠檬
洗完第N遍后,用盐搓洗掉柠檬表皮蜡 再擦干所有的生水
柠檬切片后把籽掏出来 否则会苦
柠檬切片 放入盆中待用
加入同仁堂购置的川贝,超贵
备好电炖锅盅 一层柠檬一层冰糖 最后洒上川贝粉 医生麻麻说,川贝只有磨成粉后药效才能发挥到最大
开煮… 每2小时拌一下 ps:不要让生水混入
大功告成, ps:这张图是煮8小时后的,还要继续煮,此图不是最终图
装瓶 (不开封保质期3个月,开封一个月)