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白灼基围虾(
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基围虾洗净冷水下锅,放点姜片、料酒。
颜色变红就可以了,捞出。
用压蒜器压一个蒜瓣,切点姜末。
加点寿司酱油和芥末调出自己喜欢的酱料口味。
第一次蘸放了芥末的酱,还可以,能接受。
成品。