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虾酱娃娃菜(0/9)
娃娃菜洗净,从中间切开,焯水。
在娃娃菜焯水的时候,准备好青椒、皮蛋、洋葱和香肠。
锅中热油,放入洋葱翻炒出香味。
放入青椒翻炒。
再放入火腿和皮蛋翻炒,放入盐,虾酱和生抽,加入适量清水,等水开了关火,做浇汁儿。
我用的这种虾酱,爸爸从山东带回来的。
沥干水的娃娃菜摆盘。
浇汁儿,开吃~
味道非常鲜美~