1、开始把芋头切块，下锅油煎黄。其实也可以选择不煎 2、把鸡块快速翻炒下 盐 味精，如果怕鸡肉难熟可以加水闷一会 3、再来把芋头放进和鸡肉一起，倒入咖喱粉，加水，可根据自己喜好想喝咖喱汁加多点水没关系 4、可快速大火煮开，再转小火，如果还没浓稠可捣烂两块香芋就可以了 5、待熟后加入牛奶，盐，味精调味，可根据自己浓甜口味加入牛奶，有人也会加鲜奶，可我选择牛奶因为浓甜滑口味完美可以了

香芋咖喱鸡 出锅了