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摩卡星冰乐(
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咖啡豆的口味会直接影响最后的味道。我个人喜爱的是中度烘培的100%阿拉比卡豆。
使用两勺,制作2份的Espresso。一定是Espresso,如果是美式就会太淡。
既然要制作Espresso,就一定要用泵压咖啡机。我就是普通3 Bar的,如果可以上到15 Bar 那就更好了。
一定要压实!
搅拌机中先加入奶油。
加入可可粉。
加入糖。我加的糖不多,根据自己的口味加就行了。
加入冰。
倒入刚做好的咖啡。
加入牛奶。最好是全脂的更香,因为我乳糖不耐受,所以就加的脱脂的。
启动吧!!
运行30秒以上,才能完全成绒状。
哒哒哒,完成!!味道一点都不比星巴克差哦