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韭菜盒子(饺子皮,少油)(
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准备食材
韭菜切段,小一点
炒碎鸡蛋,尽量碎一点
韭菜和鸡蛋放在一起,并加入盐和鸡精(按个人口味添加)
搅拌均匀
拿出一张饺子皮,放上馅料,在盖上一张饺子皮(我买的饺子皮有点小了,所以我就又拉长了)
用叉子压边
热锅到油,下盒子,煎至两面略焦出锅
完成啦(虽然不好看,但是超级好吃)