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家乡的鸡翅(2/11)
挑选新鲜的鸡中翅
洗净后竖向切开成两半
然后加入各类腌料进行腌制
盖上保鲜膜腌20分钟左右
彩椒洗净后切成小条
热油锅，放入蒜头，爆香后加入鸡翅，翻炒，加入适量生抽盖上盖子焖一会儿使上色
接着加入彩椒，再翻炒几分钟
炒熟后撒上葱花装盘即可
成品图
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