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美味焖锅(6/7)
鸡肉腌制半小时，腌制用料:生抽 盐 白糖 花椒 葱丝 姜丝
把自己喜欢的蔬菜切好，加蒜瓣腌制20分钟，腌制用料与鸡肉相同
酱汁是最重要的，用耗油(2勺)，甜面酱（1勺），番茄酱（1勺），生抽，白糖，我还放了点蒸鱼豉油，搅拌均匀备用
把腌制好的蔬菜平铺在锅里
将腌制好的肉平铺在蔬菜上，因为有一些腊肉，所以我也弄进去了，还可以加青虾，牛肉等，肉类都可以，盖上锅盖，中火焖15分钟
肉颜色变了，均匀的加入调好的酱汁，盖好，中火再焖8分钟左右
加入葱花香菜，我还喜欢加一点香油，开吃啦