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紫苏焖鸡(
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把白糖,酱油,蚝油,五香粉,黑椒粉全部混在一起备用
紫苏和姜切丝(个人喜好,切片切段都可以)
洗干净砍好鸡肉备用
烧红锅下姜丝炒
把鸡肉炒至金黄色
把调好的酱料倒进去继续炒
炒8分钟左右加半碗水左右盖上盖子焖
焖到快收汁加入紫苏炒,炒到紫苏味出来了即可
出锅啦,大功告成!