1:山药刨皮切粒焯水，放冰水中冷却！(切粒时泡淡盐水防止变色，焯水断生就行，不可时间太长，要保持山药本身的爽脆)！ 2:银耳用温水发开，去除杂质，开水中煮一分钟，撒小朵！ 3:苟杞温水浸泡30分钟，洗净！ 4:冰糖用水熬开，熬时加入少量蜂蜜！(冰糖:水 1:0.4)！ 5:新鲜甜蜜豆剥开取豆备用！ 6:糖浆完全冷却后放入所有配料即可！(放入冰箱冷藏口味更佳！切记不可放入冷冻室)