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一个人的韭菜鸡蛋饼(1/8)
这是韭菜加一个鸡蛋搅拌好的样子
加胡椒粉
加一小勺面粉搅匀
加料酒，酱油，盐，少许水
搅匀放个一两分钟
锅内少油
油热把它们倒入锅内，用筷子把上面的韭菜搞匀
翻个面再个一分多钟关火，放个半分钟出锅，自始自终都是中火偏小哦