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养生凉拌菠菜(
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菠菜洗干净,切10厘米小段 烧开水 焯1分钟 过凉开水降温 并用手挤出水份
锅里放油 油温热了以后放入花生 中火炒到颜色刚变色即可
花生晾凉
花生和菠菜混合 少量盐 少量芝麻 拌匀 …… 建议少放其他佐料,毕竟养生,少吃味精、辛辣等。 如果觉得味道淡,可以加点醋和蒜末