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蔓越莓饼干(0/5)
室温软化黄油,加入糖粉,搅拌均匀。
加入鸡蛋液,搅拌均匀。
加入蔓越莓干,加入低筋面粉。(蔓越莓大个的话要切碎)
全部搅拌完成,弄成长条,保鲜膜盖住,冷冻50分钟。
冷冻完成,薄度5cm切块,烤箱上火180,下火175预热8分钟,后烤15分钟。